Un chiaro esempio di Rhum da meditazione. Saint James Quintessence dal colore ambrato, caldo e lucente, pervade le narici con il suo aroma dolce e fruttato, senza precedenti. Le classiche note di fichi e datteri secchi, concludono in un sottofondo fine e soave, con estrazioni di sottobosco, caffè tostato e spezie. Al palato si rivela subito caldo e oleoso, con un vivace attacco legnoso. Un fruttato dominante che si sofferma su note di frutta sotto spirito (marasca, prugna secca).
Pagamenti sicuri al 100%
La Quintessence di St James è frutto di un assemblaggio realizzato dall'enologo di Saint James, Marc Sassier. La fermentazione del puro succo di canna, con lieviti selezionati, dura non più di 48 ore. La distillazione è continua, in colonna creola. Un prodotto che racchiude tutto lo spirito di St. James e dei Rhum Agricole in una bottiglia esclusiva in tributo alla forma della storica bottiglia “carrée” creata nel lontano 1882 da Paulin Lambert.
